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¿Qué provee Mesa Komal?
La industria de comida es conocida por tener un alto costo de entrada. Mesa Komal busca el disminuir esas barreras al proveer un lugar seguro, accesible, con licencia de cocina comercial disponible para ser rentada por organizaciones y empresarios que están en necesidad de una instalación autorizada como esta. Al compartir el espacio, los empresarios evitaran asumir todos los costos de permisos, equipo costoso, control de plagas, servicio de mantelería y largos contratos de alquiler.
Mesa Komal fue diseñada para permitir a los empresarios trabajar uno al lado del otro en el mismo espacio.
Equipo de cocina incluye:
- 2 estufas comerciales (cada una con 4 quemadores, 1 plancha y 2 hornos)
- 2 hornos de convección
- freidora profunda
- 1 plancha o asador de carbón
- 1 mezcladora comercial de 30qt.
- 1 mezcladora de 6qt.
- 1 caja para mantener productos calientes (proofing/warmer box)
- 1 máquina de hielo
- Neveras y congeladores
- Unidades de almacenamiento con estantes
- 5 mesas de preparación en acero inoxidable
- Fregadero grande de 3 compartimentos
- Fregadero grande de preparación de 2 compartimentos
- 1 maquina comercial de lava platos
- Ollas, moldes, envases y más
También incluido en la renta:
- Todas las utilidades (gas, electricidad, agua)
- Mantelería (toallas, mandiles o delantales, alfombras de piso)
- Control de plagas
- Servicio de recogido de basura, reciclaje y contenedor para grasa usada
- Detergente de lavaplatos y desinfectante para los fregaderos y maquina lavaplatos
- Trapeadores, escobas y otros artículos de limpieza
- Limpieza regular de la campana de cocina y del interceptor de grasa
- Acceso al internet Wi-Fi
- Permisos de cocina permanecen pagados y actualizados
Mesa Komal cuenta con estacionamiento cercano a la puerta de entrada para un fácil manejo de carga y descarga.
¿Preguntas?
Llama a Martha Silva al 615-320-5152
